Experimentieren im Chemielabor
Schülerinnen und Schüler der Hedwig-Dohm-Schule absolvieren im Chemieunterricht des ernährungswissenschaftlichen Gymnasiums ein Praktikum im Fehling-Labor der Universität Stuttgart.Wie kann man in einer Mikrowelle selbst Glas herstellen? Oder wie lassen sich Nahrungsmittel-Zusatzstoffe labortechnisch nachweisen? Was passiert, wenn Metall in der Mikrowelle erhitzt wird? (Nicht nachmachen!) Diese...